Num dia chuvoso e frio, como foi este domingo, 10 de Janeiro de 2016, estes Amigos escolheram desfrutar de um almoço, na Comida da Quinta.
Aproveitando as tenras couves portuguesas,da nossa horta, preparámos um bacalhau no forno, com couve portuguesa e puré de batata, onde não faltou o azeite e alho...
Terminámos com uma variedade de queijos Alentejanos e Suiços, apreciaram sabores tão diferentes, mas ambos muito agradáveis.
As sobremesas incluíam as tangerinas da Quinta e um Pudim de Limão para "desenjoar"...
O café encerrou a refeição, com a degustação de um cálice de "veludo de chocolate negro", hum... que sabor tão delicioso...
Para alguns o Whisky foi a opção para finalizar a refeição...
Na companhia de Amigos e de uma boa refeição, o tempo parece que "voa"...
